ホーロー調理器具は、おいしい料理を作りたい人にとって究極のキッチンの必需品です。 耐久性があり、お手入れが簡単で、シーズニングも必要ありません。熱伝導・保温性に優れているので、煮物や煮物などに最適です。
の 26cmホーロー鍋 炒め物から炒め物、炒め物まで何でも使える万能鍋です。 この焦げ付き防止調理器具は、ガス、電気、セラミック、誘導火、直火で安全に使用でき、さまざまな調理面で使用できます (電子レンジを除く)。
トマトやその他の酸性食品と反応しないため、それらを使った料理をするのが好きな人には最適です。また、生の鋳鉄のように食品に浸出する可能性のある金属が含まれていないため、健康被害もありません。
このパンにはさまざまな色があり、あなたのスタイルや予算に合ったものを簡単に見つけることができます。 6クォートのサイズは、少人数の家族の食事を調理するのに十分な大きさですが、おかずや野菜を準備するのにも最適です。
蓋は厚く、しっかりとフィットするため、蒸気と水分を集めて焼き上がりを良くします。丸い底により、調理面全体に熱を均一に分散させることができます。
エナメルコーティングはテフロンほど非粘着性ではありませんが、それでもこびりつきやこすりには耐性があります。他のタイプの調理器具に比べて拭き取りも簡単です。
最良の結果を得るには、ホーロー調理器具を過熱しないでください。火をかけすぎるとコーティングが割れる原因になりますので、調理中は弱火にし、焦げ始めたらすぐに温度を下げるようにしてください。
調理器具のお手入れ: エナメルコーティングを保つため、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。汚れを落とすには、水 1 クォートあたり家庭用漂白剤大さじ 3 杯を溶かした溶液に調理器具の内側を 2 ～ 3 時間浸します。
調理器具を食器洗い機に保管したり、熱いオーブンに放置したりしないでください。 食器洗い機やコンロの温度により、エナメルコーティングが損傷する可能性があります。
キッチン用の新しい調理器具セットをお探しでも、インテリアに楽しい追加物をお探しでも、キッチン ウェアハウスには誰もが満足できるものが見つかります。 Le Creuset、Chasseur、Classica、Victoria など、よく知られ信頼できるブランドのホーロー鋳鉄製調理器具やその他のキッチンツールの幅広いセレクションを参照して、自分に合ったものを見つけてください。
手頃な価格で使いやすい素晴らしいダッチオーブンをお探しなら、Lodge 6 クォートのエナメル鋳鉄ダッチ オーブン以外に探す必要はありません。さまざまなカラーがあり、浅いフライパンやキャセロール皿としても使えます。
このダッチオーブンには、調理プロセス全体を通して均一な温度を維持するために熱を閉じ込める蓋も付いています。そのため、スープ、シチュー、唐辛子の調理に最適です。
